Deliciosos churros para celiacos

En los días en que el clima no acompaña mucho, nada mejor que beber algo bien caliente y comer estos riquísimos Churros.

Resulta difícil muchas veces definir una dieta cuando tenemos limitantes en nuestra alimentación, este es un problema que tienen las personas celíacas, esta sencilla receta de churros caseros elaborados sin gluten, aptos para celíacos, es ideal para usted.

Te acerco esta excelente receta de churros sin tacc.

Churros para celíacos:

Ingredientes:

200 gramos de harina sin gluten.

Un vaso de agua.

Una pizca de sal.

Aceite para freir.

Preparación:

Para preparar estos deliciosos churros colocar a hervir el agua con la sal y luego verterla sobre la harina, removiendo bien, amasando y dejando reposar durante unos 10 minutos.

Después coloca en una manga con boquilla y freír en aceite bien caliente, colocando tiras de masa con forma de churros. Espolvorear con azúcar o almíbar.

Consejo:

Formar los churros cuando la pasta esté caliente o tibia porque cuando se enfríe empezará a endurecerse y resultará muy difícil pasar la pasta por la churrera.

Pueden además servirse tibios o fríos y rellenar con dulce de leche y bañar en chocolate.

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